Januar 2017

Hey Friends!! Heute zeige ich wie ihr Guacamole selber zuhause macht, denn frisch schmeckt sie einfach am besten 🙂 Bei mir ersetzen in letzter Zeit Nachos mit Guacamole Dip auch mal gerne ein ganzes Mittagessen, ist aber auch super geeignet für einen Snack auf der Couch hehe! Das Rezept geht ziemlich schnell, und geeignet für 2 Personen.

hey guys! in this blogpost i’m going to show you how to make fresh guacamole at home, because everything is better fresh 😛 Sometimes this meal makes a complete lunch for me, but it also makes a great TV-snack haha! The recipe is pretty quick and easy, and enough for 2 people 🙂

 

Zutaten / what you need

2 reife Avocados / 2 ripe avocados

Cocktail-Tomaten / little tomatoes

1/2 Limette / lime

Basilikum / basil

Salz / salt

Pfeffer / pepper

Rote Zwiebel / red onion

Oliven oder Avocadoöl / olive or avocado oil

+ Nachos, Snack eurer Wahl / + Nachos, Snack of ur choice

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Zuerst schneidest du deine zwei Avocados in kleine Stücke und gibst sie in eine Schüssel. Dazu gibst du Pfeffer und Salz, und deine kleingeschnittene roten Zwiebeln.

First you are going to chop up your avocados, and you put them into a bowl. Add salt and pepper to that, and chopped up red onions.

Dann presst du eine halbe Limette in deinen Dip…

Then you need to squeeze half a lime into your dip…

…und fügst dem ganzen Öl hinzu. Am besten Oliven oder Avocado-Öl.

…and add olive or avocado oil to it.

Dann nimmst du dir etwas zum stampfen und fängst an 🙂

now mash up your ingredients.

Schneide deine Cocktail-Tomaten in kleine Stücke, sowie ein paar Basilikum-Blätter und füge diese auch hinzu. Mixe alles kurz zusammen und probiere den Dip. Pfeffer oder salze nach, wenn notwendig! 🙂

Cut up your tomatoes and basil leaves and add those to your dip. Mix all up and try it, to make sure it doesn’t need any more salt or pepper.

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Dann bist du auch schon fertig mit dem Guacamole Dip! =)

Now you’re done with your fresh guacamole dip!

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